Tratado de Molineria Ronda (Málaga)

Esta obra temática en Molinería, está predispuesta para la formación del Técnico Molinero y como texto avanzado para el profesional en ejercicio.

Su moderna tecnología desarrollada en sus tres volúmenes, parten del desarrollo de varias monografías de distintas casas constructoras, que muestran su equivalencia comparativa.

El I volumen contiene "Recepción Limpia y Premolienda del Trigo" sy consta de 51 Capítulos, 153 Figuras y 221 Páginas.

El II volumen "Molturación del Trigo y Máquinas Auxiliares" está compuesto por 39 Capítulos, 121 Figuras y 152 Páginas, siempre partiendo de un periodo histórico hasta la actualidad.

El III volumen "Cernido, Diagramación y Laboratorio". Este volumen en su apartado de "Cernido y Diagramación" contiene 48 Capítulos, 138 Figuras y 174 Páginas, el cual expone un cernido no muy lejano, como también intermedio, y el más moderno y actual.

En este mismo volumen en su apartado "Laboratorio", consta de 26 Capítulos, 113 Figuras y 158 Páginas, con sus aparatos útiles del pasado y de los mas modernos y actuales, para poder analizar los trigos, harinas, salvados, etc. y llevar el control específico de su calidad.

Se incluye un sobre de Diagramas de Flujo de gran producción.

Actualmente esta obra se está adquiriendo en 20 países de América y Europa.

Para su adquisición, ponerse en contacto con:
Francisco Crespo Parra
TÉCNICO MOLINERO DIPLOMADO
C/ Castro Sandaza, nº 2-5º Izda.
Tel. (95) 287 35 89
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29.400 Ronda (Málaga)
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	OBRA	GASTOS DE ENVÍO	TOTAL
CONTINENTE AMERICANO	80,00 €	37'95 €	117,95 €
CONTINENTE EUROPEO	80,00 €	20,36 €	100,36 €
Paquete Azul ESPAÑA	80,00 €	6,20 €	86,20 €
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Internet: http://www.ronda.net/usuar/molineria/